Spiret grøtmel (5 porsjonspakninger à 64 g)

Spiret grøtmel inneholder 100% spiret speltmel som er tilsatt ekte ceylon kanel for smak. Ingrediensene er økologiske og det er kun brukt norsk korn.

Pakken inneholder 5 mindre porsjonsposer à 64 gram hver. 

Sånn bruker du spiret grøtmel: Du kan ikke bruke dette melet alene til bakst fordi kornet mister sin bakeegenskaper (det hever ikke) når det spires. Derfor kaller vi det for "grøtmel" og du kan for eksempel bruke det til grøt. Spiret grøtmel er ikke tilsatt andre syntetiske vitaminer eller mineraler, det inneholder kun de naturlig næringsstoffene du finner i speltkornet. Bruk det slik du ville brukt annet mel til grøt, og bland gjerne med havre eller andre kornsorter av sammalt mel. Kok den tykk på vann. Berik grøten med andre næringsrike og næringstette matvarer, blant annet en vitamin C kilde, en fettkilde samt morsmelk/morsmelkerstatning før du serverer. 

Ingredienser: Sammalt spelt (ur Hvete)*, ceylon kanel*. *Økologisk

Allergener: gluten